松树皮提取物可防止低密度脂蛋白氧化并调节抗氧化酶的单核细胞表达。
摘要来源：Nutr Res。 2015 年 1 月；35(1):56-64。 Epub 2014 年 10 月 20 日。PMID：25458248
摘要作者：Shiori Nakayama、Yoshimi Kishimoto、Emi Saita、Norie Sugihara、Miku Toyozaki、Chie Taguchi、Mariko Tani、Tomoyasu Kamiya、Kazuo Kondo
文章隶属关系：Shiori Nakayama
摘要：多酚广泛分布于叶子、种子、树皮和花朵中，被认为对心血管健康有益。我们假设松树皮提取物 (PBE) 的有效抗氧化特性是通过其清除自由基和诱导抗氧化酶的能力来发挥的。因此，我们研究了 PBE 对单核细胞低密度脂蛋白 (LDL) 氧化和抗氧化防御系统的影响。氧化硫LDL 的敏感性通过体外滞后时间测定和使用人脐静脉内皮细胞介导的氧化模型来确定。用PBE处理THP-1单核细胞，通过实时聚合酶链反应和Western blot检测抗氧化酶的表达。松树皮提取物显示出自由基清除能力，并在体外显着抑制自由基诱导和内皮细胞介导的 LDL 氧化。松树皮提取物处理导致 THP-1 细胞中抗氧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶-1、过氧化氢酶和血红素加氧酶-1 的表达增加。此外，PBE 诱导核因子 erythroid-2 相关因子 2 激活，同时伴随着细胞外信号调节激酶和 Akt 的激活，尽管活性氧物种下调。在单核细胞研究之后，我们进一步检测了10名健康男性志愿者摄入PBE后的抗氧化效果。松树皮提取物的意义明显延长了LDL氧化的滞后时间。根据我们的研究结果，PBE 似乎可以增强 LDL 和单核细胞的抗氧化防御能力，并可能在动脉粥样硬化进展中发挥预防作用。