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菠萝蛋白酶通过激活 TFEB 介导的自噬和抗氧化途径改善动脉粥样硬化。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2022 年 12 月 29 日；12(1)。 Epub 2022 年 12 月 29 日。PMID：36670934
摘要作者：Chia-Hui Chen、Chien-Chung Hsia、Po-An Hu、Chung-Hsin Yeh、Chun-Tang Chen、Cheng-Liang Peng、Chih-Hsien Wang、Tzong- Shyuan Lee
文章来源：陈家辉
摘要：菠萝蛋白酶是菠萝中发现的一种半胱氨酸蛋白酶，对治疗炎症性疾病具有有益作用。然而，其对心血管病理生理学的影响尚未完全了解。我们研究了菠萝蛋白酶对动脉粥样硬化的影响及其在高脂血症和动脉粥样硬化中的调节机制载脂蛋白E-null ()小鼠。给 16 周大的雄性小鼠口服菠萝蛋白酶，为期四个星期。每日服用菠萝蛋白酶可降低高脂血症和主动脉炎症，从而延缓小鼠动脉粥样硬化。此外，AMP 激活蛋白激酶 (AMPK)/转录因子 EB (TFEB) 介导的自噬和抗氧化相关蛋白上调，促进胆固醇酯水解和自噬，从而减少肝脂质积累。此外，菠萝蛋白酶通过增加抗氧化能力和抗氧化蛋白的蛋白表达，同时下调NADPH氧化酶的蛋白表达并减少活性氧的产生来减少氧化应激。因此，AMPK/TFEB信号可能在菠萝蛋白酶介导的抗高脂血症、抗氧化和抗炎作用中发挥重要作用，从而改善动脉粥样硬化。