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哮喘受试者和健康受试者血浆和白细胞维生素 C 状态的比较。
摘要来源：East Mediterr Health J. 2005 年 1 月-三月；11(1-2):87-95。 PMID：16532676
摘要作者：F Shidfar、N Baghai、A Keshavarz、A Ameri、S Shidfar
文章隶属关系：F Shidfar
摘要：在一项病例对照研究中，将 50 名患有慢性哮喘控制的成人与 50 名随机选择的健康对照者的维生素 C 状况进行比较。通过 3 天饮食回忆评估维生素 C 摄入量，并通过比色法测量血浆和白细胞维生素 C 浓度。血浆维生素 C 与膳食维生素 C 摄入量之间存在显着正相关。血浆和白细胞哮喘组的细胞维生素C水平显着降低。血浆维生素 C 缺乏症 (<0.4 mg/dL) 的患者明显多于对照组（38.0% 对 0%），白细胞维生素 C（<20 µg/10(8) 白细胞）缺乏症的哮喘患者比例分别为 92.0% 和 8.0%的控制。哮喘持续时间与血浆维生素 C 水平之间存在显着相关性。