摘要标题:
中国 55 岁以上成年人坚果消费与认知功能的前瞻性关联_中国健康与营养调查。
摘要来源:J Nutr Health Aging。 2019;23(2):211-216。 PMID:30697633
摘要作者:M Li、Z Shi
文章所属单位:M Li
摘要:目标:我们旨在调查 55 岁及以上中国成年人坚果摄入量与认知功能的关系。
设计:<这是一项前瞻性开放队列研究,反复测量饮食和认知评分。参与者/环境:1991-2006年间参与中国健康营养调查的4822名55岁及以上成年人。
测量: 19 年内重复测量整体认知功能97、2001、2004 和 2006,使用修改后的认知状态电话访谈子集;认知功能差定义为认知得分<7。 1991 年、1993 年和认知评估调查中采用 3 天 24 回忆法收集坚果消耗量。
进行的统计分析: 进行多水平混合效应线性回归和逻辑回归分析,以评估与认知功能的关联。
结果: 1997-2006 年期间,随着年龄增长一年,未经调整的认知评分下降了 0.29 (95% CI 0.22-0.28)。每日坚果摄入量超过 10 克与认知得分升高 0.63 分 (95% CI 0.15-1.12) 相关,或者在根据人口统计数据进行调整后认知功能较差的可能性降低 40% (OR 0.60, 95% CI 0.43-0.84) 、生活方式行为、BMI 和能量摄入。
结论:坚果摄入量与认知能力下降呈负相关。