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补充发酵木瓜制剂 (FPP) 对小鼠模型氧化还原平衡和衰老的有益影响。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔） 。 2020 年 2 月 7 日；9(2)。 Epub 2020 年 2 月 7 日。PMID：32046112
摘要作者：Mariantonia Logozzi、Rossella Di Raimo、Davide Mizzoni、Mauro Andreotti、Massimo Spada、Daniele Macchia、Stefano Fais
文章隶属关系：Mariantonia Logozzi
摘要：近几十年来，人们越来越关注膳食抗氧化剂如何对人类健康产生积极影响，包括发酵食品和饮料的有益作用。发酵木瓜制剂（FPP）已被证明是获得全身抗氧化效果的一种有价值的方法。在这项研究中，我们想要d 验证FPP是否具有明确且有科学依据的体内抗衰老作用以及诱导全身抗氧化反应的作用。为此，我们每天用补充 FPP 的水处理适合衰老研究的小鼠模型 (C57BL/6J)，与仅接受自来水的小鼠相比，从第 6 周（早期治疗）或第 51 周（晚期治疗）开始。经过 10 个月的 FPP 治疗后，我们评估了两组小鼠的端粒酶活性、抗氧化剂和活性氧 ROS 血浆水平以及骨髓和卵巢中的端粒长度。结果表明，每天的 FPP 摄入会导致骨髓和卵巢端粒长度增加，血浆端粒酶活性水平和抗氧化剂水平增加，同时 ROS 降低。早期治疗效果更佳，这表明 FPPin 在预防与年龄相关的分子损伤方面具有潜在的关键作用。