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羟基酪醇和橄榄苦苷在预防衰老和相关疾病中的作用：关注神经退行性变、骨骼肌功能障碍和肠道微生物群。
摘要来源：<营养素。 2023 年 4 月 4 日；15(7)。 Epub 2023 年 4 月 4 日。PMID：37049607
摘要作者：Laura Micheli、Laura Bertini、Agnese Bonato、Noemi Villanova、Carla Caruso、Maurizia Caruso、Roberta Bernini、Felice Tirone
文章隶属关系：Laura Micheli摘要：
衰老是一个多方面的过程，是由细胞损伤随着时间的推移积累而引起的，与细胞和器官的生理活动逐渐减少有关。这种退化导致适应稳态扰动的能力降低，并增加认知能力下降、神经退行性疾病和心血管疾病、癌症、糖尿病和骨骼肌病变等疾病的发生率。衰老的主要特征包括慢性低度炎症状态和自噬过程的减少。地中海饮食与长寿和抵抗年龄相关疾病的能力有关。特级初榨橄榄油是这种饮食的基本成分，含有生物活性多酚化合物，如羟基酪醇 (HTyr) 和橄榄苦苷 (OLE)，以其抗氧化、抗炎和神经保护特性而闻名。本综述重点关注大脑、骨骼肌和肠道微生物群，因为已知这些系统在多个层面上相互作用。在描述了 HTyr 和 OLE 的化学和药代动力学之后，我们总结了报告它们在中枢/周围神经系统神经退行性疾病、成人神经发生和抑郁症的体内和体外模型中的作用的研究。青春期和寿命，以及与年龄相关的骨骼肌疾病，及其对肠道微生物群组成的影响。