摘要标题：
一项关于哈斯卡浆果提取物（Lonicera caerulea L.）对老年人认知、情绪和血压急性影响的初步剂量反应研究。
摘要来源：欧洲营养杂志。 2018 年 12 月 10 日。Epub 2018 年 12 月 10 日。PMID：30535796
摘要作者：Lynne Bell、Claire M Williams
文章隶属关系：Lynne Bell
摘要：用途：Haskap（Lonicera caerulea L. 或蓝色金银花）是一种原产于西伯利亚和东北亚低洼潮湿地区和山区的植物，但现在在加拿大种植。深蓝色浆果富含花青素，尤其是花青素-3-O-葡萄糖苷。此前，人们已经观察到，单次急性剂量服用富含花青素的水果可以在餐后立即改善认知能力。然而，目前还没有研究检验过这种可能性卡普浆果影响认知表现。在这里，我们研究了富含花青素的哈斯卡浆果提取物对急性认知的益处。
方法：双盲、平衡交叉干预研究比较了三种不同剂量的哈斯卡浆果提取物（含有 100 毫克、200 毫克和 400 毫克花青素）与糖匹配安慰剂的急性效应。参与者是 20 名年龄在 62-81 岁之间的老年人的机会样本。记录基线和餐后 1.5 小时的认知、情绪和血压测量结果。
结果：与安慰剂相比， 400 毫克剂量可显着降低舒张压和心率。在情景记忆任务中，200 毫克和 400 毫克剂量均能显着提高单词回忆能力，其中 400 毫克剂量还显着提高单词识别分数。然而，情绪、工作记忆和执行力功能任务结果更加模棱两可。
结论：这些发现为急性补充后情景记忆和血压的改善提供了证据含有哈斯卡普浆果提取物，剂量越高似乎最有效。认知研究结果与之前的文献一致，即在补充富含花青素的浆果后，老年人中最普遍的是情景记忆效应，而不是执行功能效应。血压结果与血管舒张作用机制一致。