[坚果消费与认知功能:系统评价]。
摘要来源:Nutr Hosp。 2019 年 10 月 17 日;36(5):1179-1188。 PMID:31475842
摘要作者:Lucía Arias-Fernández、Esther López García、Ellen A Struijk、Fernando Rodríguez Artalejo、Alberto Lana Pérez
文章隶属关系:Lucía Arias-Fernández
摘要:富含抗氧化剂的饮食模式可能有助于预防和治疗早期痴呆症。坚果具有显着的抗氧化负荷,有证据表明它们对多种慢性疾病的发病率和死亡率有积极影响。此外,它们富含多不饱和脂肪酸,这也可能在神经发生中发挥积极作用。本系统评价的目的是总结有关食用坚果对成人认知功能影响的研究证据。我们进行了系统对 PubMed、Scopus 和 Web of Science 上发表的文章进行自动检索。共有 19 篇文章符合纳入标准(7 篇横断面、4 篇前瞻性队列和 8 篇实验);这些是由两位审稿人独立提取和审阅的。由于结果差异和偏倚风险,横断面研究和队列研究的证据不确定。然而,在大多数实验研究中,观察到食用坚果对认知功能某些方面的保护作用,并且这些研究的方法学质量是可以接受的。此外,效果似乎与坚果类型、摄入量、年龄和受试者的基线状态无关。总之,这些结果表明,将每日坚果摄入纳入成年人的健康饮食模式可能对其认知功能产生积极影响。然而,需要更多精心设计的纵向和实验研究来为这一提示性证据提供证据。