富含特级初榨橄榄油或坚果的地中海饮食可调节循环外泌体非编码 RNA。
摘要来源：Eur J Nutr。 2021 年 12 月；60(8)：4279-4293。 Epub 2021 年 5 月 23 日。PMID：34027583
摘要作者：Diana C Mantilla-Escalante、María-Carmen López de Las Hazas、M Carmen Crespo、Roberto Martín-Hernández、Joao Tomé-Carneiro、Lorena Del Pozo-Acebo、Jordi Salas- Salvadó、Mónica Bulló、Alberto Dávalos
文章隶属关系：Diana C Mantilla-Escalante
摘要：目的：外泌体是细胞分泌的细胞外囊泡，可以运输不同的分子，包括核酸。饮食习惯可能通过外泌体 RNA 的调节来诱导基因调控。我们的目的是表征坚持低脂饮食 (LFD) 或一年后外泌体 lncRNA、mRNA 和 miRNA 的调节。富含特级初榨橄榄油 (MedDiet + EVOO) 或坚果混合物 (MedDiet + Nuts) 的地中海饮食。
方法： 从 PREDIMED 研究（Reus 中心）的 150 名参与者中收集基线和饮食干预 1 年后的血浆样本。从血浆外泌体中分离并筛选 LncRNA、mRNA 和 miRNA。对 miRNA 进行 RT-qPCR 验证。
结果：与 LFD 相比，413 个 lncRNA 和 188 个 mRNA，以及 476 个 lncRNA和 235 个 mRNA 分别响应 MedDiet + EVOO 和 MedDiet + 坚果干预而受到差异调节。此外，经过 1 年的饮食干预，发现 26 种循环 miRNA 在各组之间存在差异表达。经过 1 年的干预后，LFD 组中有 11 个 miRNA 发生了显着变化，而 8 和 21 个 miRNA 则根据富含 MedDiet 的 wi 进行了调节。分别是 EVOO 或坚果。对差异表达 miRNA 及其经过验证的靶基因的生物信息学分析表明，某些代谢途径受 LFD（PI3K-Akt 和 AMPK）、MedDiet + EVOO（PI3K-Akt、NF-kappa B、HIF-1 和胰岛素抵抗）和胰岛素抵抗的调节。 MedDiet-Nuts（FoxO、PI3K-Akt、AMPK、p53 和 HIF-1）干预。
结论：结果显示一年期的 MedDiet + 坚果和 MedDiet + EVOO 饮食干预可调节外泌体 RNA 含量，其中前者影响更多数量的 miRNA。外泌体 RNA 的调节有助于解释坚持地中海饮食如何产生有益效果，值得进一步研究。