富含多酚的酸果蔓提取物可逆转胰岛素抵抗和肝脂肪变性，与体重减轻无关。
摘要来源：Mol Metab。 2017 年 12 月；6(12)：1563-1573。 Epub 2017 年 10 月 18 日。PMID：29107524
摘要作者：Fernando F Anhê、Renato T Nachbar、Thibault V Varin、Vanessa Vilela、Stéphanie Dudonné、Geneviève Pilon、Maryse Fournier、Marc-André Lecours、Yves Desjardins、Denis Roy、Emile Levy ，André Marette
文章隶属关系：Fernando F Anhê
摘要：目标：之前的研究报告称各种来源的富含多酚的提取物可以预防饮食引起的肥胖以及相关的胃肠肝和代谢紊乱（DIO）小鼠。然而，此类提取物是否可以逆转与肥胖相关的代谢改变仍然未知。在本研究中，我们旨在研究富含多酚的蔓越莓提取物 (CE) 逆转 DIO 小鼠肥胖和相关代谢紊乱的潜力。
方法：预先给小鼠喂食 Chow 或高脂高蔗糖 (HFHS) 饮食 13 周以诱导肥胖，然后用 CE 治疗（200mg/kg，Chow +CE、HFHS+CE）或车辆（Chow、HFHS）另外 8 周。
结果：CE 没有逆转 Chow 或 HFHS 喂养小鼠的体重增加或脂肪量增加。然而，HFHS+CE 完全逆转了肝脏脂肪变性，这与肝脏中参与脂质分解代谢的基因（例如 PPARα）的上调和一些促炎基因（例如 COX2、TNFα）的下调有关。这些发现与葡萄糖耐量的改善有关HFHS+CE 小鼠胰岛素敏感性的变化和正常化。与 HFHS 对照组相比，HFHS+CE 小鼠肠道微生物群的特点是厚壁菌门与拟杆菌门比例较低，阿克曼氏菌 (Akkermansia muciniphila) 急剧增加，巴尼氏菌 (Barnesiella spp) 数量也有所增加。
结论：综上所述，我们的研究结果表明，CE 在不影响体重或肥胖的情况下，可以完全逆转 HFHS 饮食诱导的胰岛素抵抗和肝脂肪变性，同时触发 A. muciniphila 在肠道微生物群中大量繁殖，从而强调了肠肝轴是蔓越莓多酚的主要目标。