摘要标题：
苦瓜提取物对果糖喂养大鼠胰岛素抵抗和骨骼肌 GLUT4 蛋白的影响。
摘要来源：抗氧化氧化还原信号。 2005 年 11 月至 12 月；7(11-12):1612-20。 PMID：19429344
摘要作者：石俊清、林正秀、林伟丽、吴金斌
文章所属单位：中央健康科学学院药物科学与技术研究所台湾科技大学，台湾台中市大公区布子巷 11 号，邮编 406。 [email protected]
摘要：研究目的：我们研究了苦瓜的预防效果。 （葫芦科）水果，俗称苦瓜，对富含果糖饮食的大鼠的高血糖和胰岛素抵抗有影响。材料和方法：首先将大鼠随机分为两组：对照组饲喂对照饲料，实验组饲喂60%高果糖饲料，连续8周。前 6 周后，果糖治疗的大鼠被进一步细分为 6 组，并在大鼠仍以果糖饮食的情况下口服喂食或不喂苦瓜或罗格列酮 (ROS) 2 周。结果：我们证明苦瓜能有效改善果糖饮食引起的高血糖、高瘦素血症、高胰岛素血症和高甘油三酯血症，并降低游离脂肪酸（FFA）水平（P<0.001、P<0.05、P<0.05） ，P<0.05，P<0.05，分别）。苦瓜可逆转果糖饮食引起的低脂联素血症（P<0.05），为胰岛素抵抗改善胰岛素敏感性提供治疗优势。此外，苦瓜还降低了附睾重量（P<0.05）和腹膜后白色脂肪组织（WAT）重量（P<0.05）。苦瓜增加白色脂肪组织（WAT）中过氧化物酶体增殖物激活受体γ（PPARγ）的表达。相反，苦瓜降低了 WAT 中瘦素的表达。此外，我们证明苦瓜显着增加骨骼肌中葡萄糖转运蛋白 4 (GLUT4) 的 mRNA 表达和蛋白质。结论：这项研究首次证明了两种不同的苦瓜提取物对高果糖饮食大鼠胰岛素抵抗的有益作用，从而为 PPAR γ 和 GLUT4 表达变化的作用提供了证据。