摘要标题：
d-手性肌醇通过 PKCε-PI3K/AKT 途径改善高脂饮食诱导的肝脂肪变性和胰岛素抵抗。
摘要来源：J Agric Food Chem。 2019 年 5 月 17 日。Epub 2019 年 5 月 17 日。PMID：31066268
摘要作者：程飞儿、韩林、肖姚、潘传英、李云龙、葛新辉、张耀、严少卿、王敏
文章所属单位：程菲尔
摘要：d-手性肌醇（DCI）是苦荞中的一种生物活性成分，可降低高血糖并改善胰岛素抵抗。然而，DCI 抗糖尿病作用的机制仍不清楚。本研究调查了 DCI 对高脂肪饮食和饱和棕榈酸处理的肝细胞喂养的小鼠肝脏糖异生的影响和潜在分子机制。 DCI 通过脂质转运减弱肝脏对游离脂肪酸的吸收抑制、减少二酰甘油沉积和肝脏 PKCε 易位。因此，DCI可以通过抑制肝脏糖异生来提高胰岛素敏感性。随后的分析表明，DCI 通过 PKCε-IRS/PI3K/AKT 信号通路降低胰岛素抵抗小鼠的肝葡萄糖输出以及 PEPCK 和 G6 Pase 的表达水平。同样，DCI 的这种作用在棕榈酸诱导的胰岛素抵抗的 HepG2 细胞中得到了证实。这些研究结果表明，DCI 通过调节 PKCε-PI3K/AKT 轴来预防肝糖异生、减少脂质沉积并改善胰岛素抵抗。