摘要标题：
奇亚籽（Salvia hispanica L.）对不平衡饮食实验研究的影响及其分子机制：系统综述。
摘要来源：J Food Sci。 2020 年 2 月；85(2):226-239。 Epub 2020 年 1 月 23 日。PMID：31972052
摘要作者：Bárbara N Enes、Luiza P D Moreira、Bárbara P Silva、Mariana Grancieri、Haira G Lúcio、Vinícius P Venâncio、Susanne U Mertens-Talcott、Carla O B Rosa、Hércia S D Martino
文章归属：Bárbara N Enes
摘要：本次综述的目的是收集证据并了解奇亚籽对不平衡饮食动物研究的影响以及代谢生物标志物调节的分子机制。根据 PRISMA 建议，在电子数据库中进行了系统审查。使用 SYRCLE toll 和 ARRIVE 指南评估偏倚和质量风险。收录了十七篇文章。整个研究室也就是说，Chias 的主要作用与 AMPK 调节有关：改善葡萄糖和胰岛素耐受性、脂肪生成、抗氧化活性和炎症。有关随机化和分配隐藏的详细信息以及有关盲协议的信息都不够。研究发现，样本量、奇亚籽剂量和评估每个参数的动物数量缺乏信息。根据实验研究数据，奇亚籽具有生物活性潜力，每日食用可降低慢性疾病发展的风险，这主要是由于奇亚籽的抗氧化、抗炎、降血糖和降血脂作用。实际应用：食用奇亚籽可以改善血脂、胰岛素和葡萄糖耐量，并降低心血管疾病的风险。整个种子或其油具有积极作用，但奇亚籽油的作用比种子更快。