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饮用益生菌酸奶对 2 型糖尿病患者炎症生物标志物的影响。
摘要来源：Bioimpacts。 2014；4(2):83-8。 Epub 2014 年 6 月 11 日。PMID：25035851
摘要作者：Majid Mohamadshahi、Masoud Veissi、Fatemeh Haidari、Hajieh Shahbazian、Gholam-Abas Kaydani、Fatemeh Mohammadi
文章隶属关系：Majid Mohamadshahi
摘要：简介：炎症细胞因子在糖尿病及其并发症中的作用已在一些研究中得到证实。本研究的目的是比较益生菌和传统酸奶对 2 型糖尿病患者炎症标志物的影响。
方法：44 名 2 型糖尿病患者参加了这项随机、双盲对照临床试验，并被分配到两个干预组和对照组。干预组受试者每天饮用300克益生菌酸奶，对照组受试者每天饮用300克常规酸奶，持续8周。在干预开始和结束时评估人体测量指数、饮食摄入量以及血糖、HbA1c、IL-6、TNF-α和hs-CRP的血清水平。
结果：对于人体测量指数和膳食摄入量，干预后组内和组间没有显着差异（p>0.05）。食用益生菌酸奶导致干预组的 HbA1c 和 TNF-α 水平显着下降（分别为 p= 0.032 和 p= 0.040）。
结论：建议可以使用益生菌酸奶d 作为控制糖尿病并发症的替代预防方法和治疗方法。