补充生姜粉对 2 型糖尿病患者胰岛素抵抗和血糖指数的影响：一项随机、双盲、安慰剂对照试验。
摘要来源：补充The Med。 2014 年 2 月；22(1):9-16。 Epub 2014 年 1 月 8 日。PMID：24559810
摘要作者：Hassan Mozaffari-Khosravi、Behrouz Talaei、Beman-Ali Jalali、Azadeh Najarzadeh、Mohammad Reza Mozayan
文章隶属关系：Hassan Mozaffari-Khosravi
摘要：目的：确定一些草药产品对胰岛素抵抗的影响。鉴于有关生姜的现有科学证据，本研究旨在确定补充生姜对糖尿病患者胰岛素抵抗和血糖指数的影响。
方法：这个是一项随机、双盲、安慰剂对照试验，其中 88 名患有糖尿病的参与者被随机分配到生姜组 (GG) 和安慰剂组 (PG)。 GG 每天服用 3 粒一克含有姜粉的胶囊，而 PG 每天服用 3 粒一克含有微晶的胶囊，持续 8 周。 HbA1c、果糖胺、空腹血糖（FBS）、空腹胰岛素、稳态模型评估胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）、β细胞功能（β%）、胰岛素敏感性（S%）和定量胰岛素敏感性检查指数（QUICKI） ）在干预前后进行评估。
结果：FBS 平均值显示下降 10.5% (p=0.003) GG 中的平均值增加了 21%（p=0.01）。 HbA1c 平均值的变化与 FBS 的变化一致。两组干预前后空腹胰岛素水平中位数、S%、HOMA-IR比较，差异有统计学意义（P<0.005）。此外，两组的 QUICKI 平均值显着增加，但 GG 的平均值差异显着更高。
结论：研究表明，连续 8 周每天服用 3 粒 1 克姜粉胶囊对 2 型糖尿病患者有益，因为 FBS 和 HbA1c 降低，并且 QUICKI 指数等胰岛素抵抗指标得到改善。