摘要标题：
组氨酸和肌肽可延缓小鼠糖尿病恶化，并保护人类低密度脂蛋白免受氧化和糖化。
摘要来源：Cont Lens Anterior Eye。 2008年6月;31(3):141-6;测验 170。Epub 2008 年 3 月 4 日。PMID：15878720
摘要作者：李元体、徐正进、林孟孝、刘克森、尹美琴
文章所属单位：台湾台中市中山医科大学医院内科。
摘要：研究了组氨酸和肌肽对糖尿病 Balb/cA 小鼠糖尿病恶化的体内作用。将0.5、1g/l的组氨酸和肌肽添加到饮用水中。服用这些药物4周后，血浆、心脏和肝脏中组氨酸和肌肽含量显着升高（P<0.05）。摄入这些药物显着降低血浆葡萄糖和纤维蛋白肌动蛋白水平（P<0.05）；然而，仅 1 g/l 组氨酸和肌肽治疗即可显着增加糖尿病小鼠的胰岛素水平 (P<0.05)。组氨酸或肌肽治疗可剂量依赖性地降低心脏和肝脏中的甘油三酯水平（P<0.05）；然而，仅1 g/l组氨酸和肌肽治疗即可显着降低心脏和肝脏中的胆固醇水平（P<0.05）。组氨酸或肌肽的施用显着增强过氧化氢酶活性并降低肾脏和肝脏中的脂质氧化水平（P<0.05）；然而，只有1 g/l组氨酸和肌肽处理显着增加了谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.05）。组氨酸或肌肽的摄入可显着抑制糖尿病小鼠体内白细胞介素（IL）-6和肿瘤坏死因子（TNF）-α的升高（P<0.05）。在人低密度脂蛋白中，组氨酸或肌肽对葡萄糖诱导的氧化和糖化表现出剂量依赖性的抑制作用（P<0.05）。这些数据表明，h组氨酸和肌肽是预防或治疗糖尿病并发症的潜在多重保护剂。