Abstract Title:
大枣多糖的分子机制。刺诺萨种子调节刺诺素的生物利用度并预防结肠炎。
摘要来源：Int J Biol Macromol。 2020 年 8 月 2 日；163:1393-1402。 Epub 2020 年 8 月 2 日。PMID：32755709
摘要作者：刘颖、赵晓彤、林婷婷、王清、张艳清、谢俊波
文章所属单位：刘颖
摘要：在本研究中，枣的功效。研究了刺糖籽(ZSS)多糖对斯皮诺素在小鼠体内生物利用度的影响及其分子机制。连续饲喂ZSS多糖100 mg/kg·d28天后，C57BL/6小鼠对斯皮诺素的吸收水平明显低于对照组。结肠中P-gp、MRP2和Occludin的表达水平显着增加。 ZSS多糖标志显着调节肠道微生物群的组成，减少拟杆菌门的丰度，增加厚壁菌门和疣微菌门的丰富度。此外，ZSS多糖可以显着调节Caco-2细胞中紧密连接蛋白和外排转运蛋白的表达水平。然而，肠道微生物培养上清液在这方面没有表现出明显的生物活性。此外，组织病理学分析显示ZSS多糖可以减轻TNBS诱导的小鼠结肠炎，减少炎症细胞浸润。这种免疫调节与RAW264.7细胞中的NF-κB和MAPK通路有关。