浓缩葡萄汁 (G8000™) 降低 2,4,6-三硝基苯磺酸诱导的结肠炎中 iNOS、TNF-α、COX-2 的免疫表达和 DNA 损伤。
摘要来源：Environ Toxicol Pharmacol。 2014 年 3 月；37(2):819-27。 Epub 2014 年 2 月 26 日。PMID：24637249
摘要作者：Patrícia Marchi、Ana Paula Ribeiro Paiotti、Ricardo Artigiani Neto、Celina Tizuko Fujiyama Oshima、Daniel Araki Ribeiro
文章隶属关系：Patrícia Marchi
摘要:炎症性肠病 (IBD) 是一种常见的慢性胃肠道疾病，其特征是缓解期和活动性肠道炎症交替出现。类黄酮发挥多种生物活性，主要与其抑制炎症过程的能力和/或抗氧化特性有关，并且能够调节免疫反应。本研究的目的是评估是否葡萄汁中存在的呃酚类化合物可以减少实验性结肠炎引起的炎症作用。雄性Wistar大鼠41只，随机分为7组，如下： G1--Sham组：假诱导结肠炎大鼠； G2--(2,4,6-三硝基苯磺酸)TNBS组：未治疗的诱导性结肠炎； G3--2%葡萄汁对照组； G4--1%葡萄汁TNBS结肠炎诱导后24h； G5——结肠炎诱导后第7天的1%葡萄汁； G6--2%葡萄汁结肠炎诱导后24h；结肠炎诱导后第 7 天的 G7--2% 葡萄汁。通过彗星试验评估遗传毒性。使用链霉亲和素-生物素-过氧化物酶方法测定免疫组织化学，在对照（正常组织）和“热点"区域进行分析，即呈现分级为1（弱）、2（中）或3（强）的炎症过程。这两个参数均在上皮细胞或炎症细胞的细胞质中进行评估。饮用葡萄汁24小时后TNF-免疫表达和iNOS降低r 对于所有测试剂量，7 天后。在暴露于 1% 葡萄汁 24 小时或暴露 7 天的组中，COX-2 降低。治疗最后7天1%剂量的葡萄汁以及2%剂量的葡萄汁均降低了外周血遗传毒性。综合来看，主要1%剂量的葡萄汁通过下调促炎细胞因子的表达，减少外周血细胞的遗传毒性，对TNBS引起的慢性结肠炎发挥抗炎作用。