摘要标题：
余甘子多糖通过微生物群调节以及对大鼠 RAGE/NF-κB 和 MAPKs 信号通路的双重抑制来改善结肠炎。
摘要来源：Int J Biol Macromol 。 2023 年 12 月 27 日；258（第 2 部分）：129043。 Epub 2023 年 12 月 27 日。PMID：38158054
摘要作者：陈莹莹、陈胜义、张新宇、刘玉辰、庄兵帆、严高进
文章所属单位：陈莹莹
摘要：结肠炎的药物治疗效果有限且副作用较大。植物多糖通过调节肠道微生物群来改善结肠炎。然而，余甘子多糖 (PEP) 对结肠炎的具体益处仍不清楚。因此，本研究旨在评估 PEP 对接受 2,4,6-三硝基苯磺酸 (TNBS) 治疗的大鼠的身体特征和健康优势。结果PEP (1.226 × 10 kDa) 是富含半乳糖和半乳糖醛酸的α-酸性吡喃杂多糖。预喂大鼠PEP可显着降低NO、MDA、促炎细胞因子（IL-6、IL-1β、TNF-α）的水平、细胞凋亡以及粘蛋白酶和β-葡萄糖醛酸酶的活性。这些变化伴随着结肠炎大鼠中抗炎细胞因子（IL-4、IL-10）和抗氧化酶（SOD、过氧化氢酶、GPx）水平的增加。从机制上讲，PEP 抑制炎症相关细菌（拟杆菌、肠单胞菌和副拟杆菌）的丰度，同时促进产生短链脂肪酸 (SCFA) 的细菌（Romboutsia、Clostridium_sensu_stricto_1 和 Lactobacillus）的生长，同时增加 SCFA分泌。 SCFA 可能与 GPR43 受体结合并抑制下游 HDAC3，从而下调 RAGE/NF-κB 和 MAPK 通路的激活。总之，PEP 通过其抗氧化剂表现出预防作用，抗炎和微生物群调节特性，从而改善 TNBS 诱导的大鼠结肠炎。