摘要标题：
酸奶可预防小鼠结肠炎相关的结直肠癌。
摘要来源：Mol Nutr Food Res。 2023 年 10 月 28 日：e2300444。 Epub 2023 年 10 月 28 日。PMID：37897323
摘要作者：李晓静、严永恒、杜新如、张浩、李海涛、陈伟
文章所属单位：李晓静
摘要：范围：流行病学研究表明，酸奶摄入量与结直肠癌 (CRC) 之间呈负相关，但是否存在因果关系尚未可知尚未得到验证。本研究旨在探讨酸奶对小鼠结肠炎相关结直肠癌（CAC）的影响和可能机制。
方法和结果：实验性 CAC 由氧化偶氮甲烷（AOM，10 mg kg，腹膜内注射）诱导，然后进行三个葡聚糖硫酸钠循环（DSS，3%）处理。通过在饮用水中添加 DSS (3%) 5 天来诱发结肠炎。分离原代小鼠巨噬细胞用于机制研究。数据清楚地表明，酸奶（15克/公斤体重）可显着降低小鼠结肠肿瘤的复数性38.83%。酸奶可以保护小鼠免受依赖于乳酸受体 GPR81 的结肠炎的影响。 Gpr81 的缺乏会加剧小鼠的结肠炎和 CAC。进一步的研究表明，GPR81 对于肠道屏障功能可能是可有可无的，但对于结肠粘膜修复至关重要。酸奶中的d-乳酸可激活GPR81抑制促炎巨噬细胞极化，从而促进结肠损伤后炎症消退，从而抑制CAC进展。
结论：酸奶可有效预防小鼠结肠炎相关的结直肠肿瘤发生，这项研究为向患有慢性结肠炎的患者引入酸奶补充剂提供了理论依据。慢性炎症性肠病。