桑葚和蒲公英水提取物可预防酒精引起的脂肪变性，缓解肠道微生物群失调。
摘要来源：Exp Biol Med (Maywood)。 2018 年 7 月；243(11):882-894。 PMID：30105955
摘要作者：Sunmin Park、Da S Kim、Xuangao Wu、Qiu J Yi
文章所属单位：Sunmin Park
摘要：慢性饮酒导致肝脏脂肪变性和改变身体成分和葡萄糖代谢。我们研究了桑葚 (WMB) 和白花蒲公英 (Taraxacum coreanum Nakai, WTC) 的水提取物是否可以预防和/或延缓雄性 Sprague Dawley 大鼠慢性乙醇诱导的肝脂肪变性的症状，并探讨其机制。给予0.3g/kg体重的WMB或WTC后，通过口服给予3g乙醇/kg体重来检查乙醇降解。所有大鼠每天连续提供约 7 g 乙醇/kg bw，持续 4 周并在高脂肪饮食中给予 0.1% 糊精（对照）、WMB、WTC 或枳椇果水提取物（阳性对照）。在急性乙醇攻击中，血清乙醇水平的曲线下面积按照对照、WTC和阳性对照以及WMB的降序排列降低。与对照组相比，WMB 和 WTC 可以防止与酒精摄入相关的骨矿物质密度和去脂体重下降。葡萄糖激发后，第一部分中对照组的血糖水平比其他组增加更多，并且40分钟后各组的下降率相似。这些变化与血清胰岛素水平降低有关。 WMB 在降低甘油三酯和增加糖原沉积方面具有最大功效。 WMB和WTC可防止肝细胞和细胞核的破坏，同时降低饮酒大鼠的丙二醛含量，但其预防作用不如正常对照。肠道中厚壁菌门与拟杆菌门的比例对照中的比率比正常对照高得多，但与对照相比，WTC 和 WMB 降低了该比率。 WMB 和 WTC 将肠道微生物群落与对照组分开。总之，WMB 和 WTC 通过加速乙醇降解来预防酒精性肝脂肪变性，并改善身体成分和葡萄糖代谢，同时缓解长期饮酒造成的肠道微生物群失调。影响陈述 过量饮酒与严重的病症有关，并且在世界大部分地区都很常见。病理包括肝损伤、葡萄糖不耐受以及去脂体重和骨量的损失。这些病理是由代谢变化以及有毒代谢副产物介导的，也可能是由肠道菌群失调介导的。在这项研究中，我们证明桑葚和蒲公英的水提取物可以保护大鼠免受乙醇引起的瘦身和骨量损失，改善葡萄糖耐量，并使肠道细菌群部分正常化。离子，桑葚提取物通常更有效。这项研究表明，桑葚和蒲公英提取物可能有潜力改善一些与过量饮酒相关的病症，并且有必要进行进一步的临床研究。