摘要标题：
添加硼的饮食对高脂喂养大鼠脂肪生成相关基因表达、抗炎和抗氧化反应的影响。
摘要来源：J Biochem Mol毒性。 2023 年 2 月；37(2)：e23257。 Epub 2022 年 11 月 23 日。PMID：36419211
摘要作者：Ismail Kucukkurt、Sinan Ince、Abdullah Eryavuz、Hasan H Demirel、Damla Arslan-Acaroz、Fahriye Zemheri-Navruz、Ibrahim Durmus
文章隶属关系：Ismail Kucukkurt
摘要：营养因素引起的脂肪肝综合征是全球肝功能障碍的常见原因。这项研究旨在研究硼对喂食高脂肪饮食的老鼠的屏蔽作用。总体而言，40 只 Wistar 白化雄性大鼠被分为一个对照组和四个治疗组，即每组有 8 只大鼠。第 I 组提供标准大鼠饮食，而第 II 组仅提供高f饮食节食60天。 III、IV和V组除了高脂肪饮食外，还分别通过胃管饲法提供5、10和20mg/kg/天的硼，持续60天。由于高脂肪饮食，大鼠血液和组织中的丙二醛显着增加。由于高脂肪饮食，血液和组织中的谷胱甘肽显着减少。此外，高脂喂养的大鼠血液和组织中超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）的活性降低。在高脂饮食喂养的大鼠肝脏中，C反应蛋白、白细胞介素-1β、瘦素和肿瘤坏死因子-α的基因表达增加，而过氧化物酶体增殖物激活受体的基因表达减少。相反，补充硼可以通过增加 SOD 和 CAT 活性、基因表达调节和改善抗炎活性来改善抗氧化反应。简而言之，硼具有剂量依赖性屏蔽抗氧化和组织再生作用。e 对大鼠的影响。