4 个月的茶干预对重度吸烟者氧化 DNA 损伤的影响：谷胱甘肽 S-转移酶基因型的作用。
摘要来源：癌症流行病生物标志物2004 年 2 月；13(2):242-9。 PMID：14973088
摘要作者：Iman A Hakim、Robin B Harris、H-H Sherry Chow、Michael Dean、Sylvia Brown、Iqbal Unnisa Ali
文章所属单位：Mel 和 Enid Zuckerman 亚利桑那大学公共卫生学院亚利桑那州和亚利桑那癌症中心，图森，亚利桑那州 85724，美国。 [电子邮件受保护]
摘要：谷胱甘肽 S-转移酶（GST）是异生素代谢酶 II 期组的成员，已在表型和基因型水平上进行了深入研究。 GST mu 1 (GSTM1) 和 GST theta 1 (GSTT1) 基因 have 是一个无效等位基因变体，其中整个基因都不存在。这两种酶的无效基因型与许多不同类型的肿瘤有关。本研究的目的是确定 GSTM1 和 GSTT1 基因型内吸烟氧化应激敏感性增加的可能差异，以及喝下午茶对此的影响。我们设计了一项 II 期随机、对照、三臂茶干预试验，以研究大量饮用（每天 4 杯）脱咖啡因绿茶或红茶或水对氧化 DNA 损伤的影响，通过尿 8-羟基脱氧鸟苷测量（ 8-OHdG），在 4 个月的时间内对重度吸烟者进行研究，并评估 GSTM1 和 GSTT1 基因型作为效果调节剂的作用。共有 133 名重度吸烟者（100 名女性和 33 名男性）完成了干预。 GSTM1 和 GSTT1 基因型状态是通过基于 PCR 的方法确定的。采用多元线性回归模型估计绿色的主效应和交互效应以及红茶消耗对肌酐调整尿 8-OHdG 的影响，无论是否调整潜在的混杂因素。最后，我们研究了治疗效果是否因个体的 GSTM1 和 GSTT1 状态而异。尽管基线时各组之间的尿 8-OHdG 没有差异，但 GSTM1 阳性吸烟者 (P = 0.05) 和 GSTT1 阳性吸烟者 (P = 0.02) 在第 4 个月的组间 8-OHdG 水平具有统计学显着性。饮用绿茶的 GSTM1 阳性和 GSTT1 阳性吸烟者在 4 个月后显示尿 8-OHdG 水平下降。在调整基线测量和其他潜在混杂因素后对尿 8-OHdG 的评估显示绿茶摄入量具有显着影响（P = 0.001）。与基线相比的变化在 GSTM1 阳性（t = -2.99；P = 0.006）和 GSTT1 阳性（P = 0.004）绿茶组中均显着，但在 GSTM1 阴性（P = 0.07）或 GSTT1 阴性中不显着(P = 0.909) 绿茶组。不含咖啡因的红茶吸烟对重度吸烟者尿 8-OHdG 水平没有影响。我们的数据表明，每天喝 4 杯茶是一种可行且安全的方法，并且绿茶消费者在饮用 4 个月后，尿 8-OHdG 显着下降。这一发现还表明，绿茶干预可能对 GSTM1 和/或 GSTT1 阳性的吸烟者亚组有效。