补充 ω-3 多不饱和脂肪酸可改善慢性阻塞性肺疾病患者的吸收后和餐时蛋白质代谢：一项随机临床试验。
摘要来源：
《美国临床营养杂志》。 2022 年 9 月 2 日；116(3):686-698。 PMID：35849009
摘要作者：Mariëlle P K J Engelen、Renate Jonker、Hooriya Sulaiman、Helena L Fisk、Philip C Calder、Nicolaas E P Deutz
文章隶属关系：Mariëlle P K J Engelen
摘要：背景：在慢性阻塞性肺疾病 (COPD) 中观察到蛋白质代谢紊乱和肌肉健康受损。 ω-3 (n-3) PUFA EPA 和 DHA 以其抗炎和抗氧化作用而闻名。增强肌肉健康的特性。
目标：我们研究了每日补充 EPA + DHA 是否可以改善患有以下疾病的患者的日常蛋白质稳态：通过减少吸收后全身蛋白质分解 (PB) 并以剂量依赖性方式增强对喂养的合成代谢反应来治疗 COPD。
方法：根据随机双盲安慰剂对照 3 组设计，患有中度至重度 COPD 的正常体重参与者 (n = 32) 每天接受高剂量（3.5 g，n = 10）的治疗，持续 4 周。 EPA + DHA、低剂量（2.0 g，n = 10）EPA + DHA，或通过凝胶胶囊服用的安慰剂（橄榄油，n = 12）。在干预前后，注入稳定同位素示踪剂以评估吸收后 netPB [吸收后 PB - 蛋白质合成 (PS)] 和对蛋白质餐的合成代谢反应（餐时 netPS = 餐时 PS-PB）。此外，还测量了肌肉质量和功能。
结果：补充 4 周后，EPA + DHA 组的血浆磷脂酰胆碱 EPA 和 DHA 浓度均较高（P < 0.004），并且存在趋势与低剂量 EPA + DHA 相比，高剂量 EPA + DHA 后血浆 EPA 值趋于更高（P = 0.065）。高剂量 EPA + DHA 4 周后，吸收后 PB 较低，而 netPB 较低，与 EPA + DHA 剂量无关（低剂量，P = 0.037；高剂量，P = 0.026）。仅在高剂量 EPA + DHA 后膳食 netPS 才会增加（P = 0.03）。四肢去脂质量增加，但肌肉功能没有增加，与 EPA + DHA 剂量无关 (P < 0.05)。
结论：每日补充 n-3 PUFA 4 周可部分以剂量依赖性方式诱导 COPD 患者向每日正向蛋白质稳态转变。每日剂量高达 3.5 克 EPA 和 DHA 仍然具有良好的耐受性，并可导致这些人群的蛋白质增加患者。该试验在 ClinicalTrials.gov 上注册为 NCT01624792。