摘要标题：
口服灰树花多糖通过抗氧化作用改善老年大鼠的记忆障碍。
摘要来源：Mol Nutr Food Res。 2017 年 7 月 28 日。Epub 2017 年 7 月 28 日。PMID：28752930
摘要作者：陈朝霞、唐亚楠、刘阿龙、金小宝、朱家勇、卢雪梅
文章所属单位：陈朝霞
摘要：范围：灰树花是一种具有很高营养价值和生物活性的食/药用蘑菇。本研究旨在评估灰树花多糖对老年大鼠记忆障碍的有益作用。
方法和结果： 20月龄大鼠用灰树花多糖（GFP）灌胃8周。莫里斯水迷宫测试显示 GFP 管理显着改善老年大鼠的记忆障碍。还发现 GFP 供应可以减弱光学显微镜和透射电子显微镜观察到的与年龄相关的脑组织学和超微结构变化。此外，总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活性、超氧化物歧化酶（SOD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性增加，以及一氧化氮（NO）和丙二醛（MDA）水平降低，与行为结果一致。
结论：这些研究结果表明口服 GFP 可以通过抗氧化剂改善记忆障碍GFP 的作用和饮食补充可能对大脑衰老有潜在的好处。本文受版权保护。保留所有权利。