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橙皮苷和维生素 C 对蔗糖超载治疗大鼠的血糖参数、血脂和 DNA 损伤的影响。
摘要来源：Acad Bras Cienc。 2018 年 4 月 16:0。 Epub 2018 年 4 月 16 日。PMID：29668805
摘要作者：Silvia I R Franke、Patricia Molz、Camila Mai、Joel H Ellwanger、Fernanda F Zenkner、Jorge A Horta、Daniel Prá
文章隶属关系：Silvia I R Franke
摘要：我们评估了橙皮苷和维生素 C (VitC) 对蔗糖超负荷治疗的雄性 Wistar 大鼠血糖参数、血脂和 DNA 损伤的影响。将大鼠分为六个实验组：I-水对照组； II-蔗糖对照； III-橙皮苷对照； IV-VitC 对照； V-蔗糖加橙皮苷共同处理； VI-蔗糖加 VitC 联合处理。我们测量了甘油三酯、总胆固醇、HDL-c、LDL-c、空腹血糖和糖化血红蛋白 (A1C) 的水平。使用彗星试验评估血液和脑细胞中的 DNA 损伤，并使用微核测试评估大鼠骨髓中的染色体损伤。与 VitC（而非橙皮苷）联合治疗可使血糖正常化。未观察到联合治疗对 A1C 的影响。与 VitC 或橙皮苷联合治疗不会影响血脂谱 (p>0.05)。与橙皮苷联合治疗的大鼠血液（p<0.05）和大脑（p<0.05）中的 DNA 损伤水平显着降低。仅用 VitC 治疗的大鼠，而不是用 VitC 加蔗糖联合治疗的大鼠，其大脑中 DNA 损伤显着较高 (p<0.05)。微核试验结果无显着性差异(p>0.05)。橙皮苷和 VitC 对蔗糖和 DNA 损伤水平表现出不同的影响。 VitC 降低血糖的同时，橙皮苷红减少了DNA损伤。