摘要标题：
三氯蔗糖增加抗菌素耐药性并刺激大肠杆菌突变体的恢复。
摘要来源：Curr Microbiol。 2017 年 7 月；74(7):885-888。 Epub 2017 年 4 月 20 日。PMID：28424940
摘要作者：曲一琳、李荣艳、蒋明山、王秀红
文章所属单位：曲一琳
摘要：由于大量使用抗菌药物的使用，细菌对抗菌药物的耐药性已成为人们高度关注的问题。三氯蔗糖等一些广泛使用的食品添加剂对肠道和环境细菌的影响也引起了越来越多的关注。在这项研究中，我们研究了抗菌药物和三氯蔗糖之间的相互作用对大肠杆菌（E. coli）抗菌药物耐药性和突变的影响。为了检查抗菌药物耐药性和突变频率，将不同亚抑制浓度的三氯蔗糖添加到大肠杆菌 BW 培养物中25113 然后用抗菌剂、奥林酸或莫西沙星进行治疗。然后对大肠杆菌进行了细菌存活和对不相关的抗菌剂利福平耐药的突变体恢复的分析。用 1/2 最小抑菌浓度 (MIC) 的三氯蔗糖预处理大肠杆菌 BW25113，可提高奥林酸或莫西沙星的存活率。 1/3 MIC的三氯蔗糖72小时后增加了大肠杆菌BW25113的利福平耐药突变率，而与1/8 MIC、1/4 MIC、1/3 MIC三氯蔗糖共同处理时利福平耐药突变率增加和 24 小时后的奥索酸。三氯蔗糖可增加大肠杆菌对某些抗菌药物的耐药性和突变频率。