摘要标题：
氟化物对大鼠肾脏抗氧化系统的影响：蛋氨酸和维生素 E 的影响。
摘要来源：Biol Trace Elem Res。 2008 年 1 月；121(1)：51-9。 Epub 2007 年 9 月 18 日。PMID：18186000
摘要作者：Iwona Błaszczyk、Ewa Grucka-Mamczar、Sławomir Kasperczyk、Ewa Birkner
文章所属单位：Department of Biochemistry, Silesian Medical University, 19 Jordana Str., Zabrze ，41-808，波兰。 [email protected]
摘要：研究旨在确定和比较在氟化钠诱导的氧化应激条件下，施用维生素 E 以及维生素 E 与蛋氨酸组合对肾脏抗氧化系统的影响。实验在Wistar F上进行L 大鼠（成年雄性），连续 35 天给予水、NaF、NaF 与维生素 E 或维生素 E 与蛋氨酸（剂量：10 mg NaF/kg 体重/24 小时，每 10 微升 3 mg 维生素 E）每只大鼠 24 小时，每只大鼠 2 毫克蛋氨酸 24 小时）。通过分析丙二醛 (MDA) 浓度和最重要的抗氧化酶（SOD、总酶及其同工酶、GPX、GST、GR 和猫）。进行的研究证实了 NaF 剂量对大鼠抗氧化系统的不利影响（MDA 浓度增加，所有抗氧化酶活性降低）。服用维生素 E 可以增加所研究酶的活性（谷胱甘肽还原酶 GR 除外）；它还减少了脂质过氧化过程。研究发现，维生素 E 和蛋氨酸的组合剂量最有效抑制脂质过氧化过程。结果证实了蛋氨酸的抗氧化特性。