摘要标题：
蛋黄肽在人结肠癌细胞中的抗增殖活性。
摘要来源：Nutr Cancer。 2017年5月-6月；69(4):674-681。 Epub 2017 年 3 月 21 日。PMID：28323499
摘要作者：Marwa N Yousr、Akram A Aloqbi、Ulfat M Omar、Nazlin K Howell
文章隶属关系：Marwa N Yousr
摘要：利用卵磷脂提取后的蛋黄蛋白副产物成功制备了蛋黄肽。用胃蛋白酶和胰酶水解脱脂蛋黄蛋白，并通过凝胶过滤纯化，产生具有抗增殖活性的蛋黄凝胶过滤组分（EYGF-33）。这项研究的亮点是，肽 EYGF-33 (1.0 mg/ml) 显着抑制结肠癌细胞 (Caco-2) 的细胞活力，48 小时后对人结肠上皮正常细胞 (HCEC) 的活力没有抑制作用。细胞活力降低可以解释为细胞周期停滞在 DNA 复制正常发生的 S 期。 EYGF-33显着增强Caco-2细胞线粒体中超氧阴离子的产生；这可以激活线粒体凋亡途径，导致典型的聚腺苷二磷酸核糖聚合酶 (PARP) 裂解，如蛋白质印迹结果中所观察到的。磷脂酰丝氨酸 (PS) 的外化支持 EYGF-33 诱导细胞凋亡。然而，进一步阐明EYGF-33介导的细胞凋亡机制将为其作为潜在的治疗和化学预防药物提供进一步的支持。