十字花科蔬菜中的异硫氰酸盐对乳腺癌的保护作用：流行病学和临床前视角。
摘要来源：Anticancer Agents Med Chem。 2020 年 9 月 23 日。Epub 2020 年 9 月 23 日。PMID：32972351
摘要作者：Suong N T Ngo、Desmond B Williams
文章所属单位：Suong N T Ngo
摘要：背景：十字花科蔬菜摄入量对乳腺癌生存的影响目前存在争议。芥子油苷是十字花科蔬菜中天然存在的成分。异硫氰酸盐是由芥子油苷水解产生的，该反应由植物来源的黑芥子酶催化。十字花科蔬菜中的主要异硫氰酸酯（ITC）是萝卜硫素、苄基ITC和苯乙基ITC，已被深入研究。过去十年来因其抗乳腺癌作用而备受关注。
目的：本文的目的是系统地回顾证据来自各种类型的研究，这些研究检查了十字花科蔬菜和/或其异硫氰酸盐成分对乳腺癌的保护作用。
方法：从成立到2020年4月27日，在Pubmed、EMBASE和Cochrane图书馆进行了系统评价。选择了所有类型（体外研究、动物研究和人类研究）的同行评审研究。
结果：系统文献检索确定了 16 项人类研究、4 项动物研究和 65 项体外研究。十字花科蔬菜和/或其 ITC 摄入量对乳腺癌生存的影响存在争议，并且在不同的人类研究中差异很大。大多数这些试验都是观察性的研究是在特定地区进行的，主要是在美国和中国。来自体外和动物研究的大量证据有力地支持了萝卜硫素和其他 ITC 对乳腺癌的保护作用。体外研究的证据表明萝卜硫素和其他 ITC 通过多种机制和途径降低癌细胞的活力和增殖。异硫氰酸盐抑制细胞周期、血管生成和上皮间质转化，并诱导细胞凋亡并改变 II 相致癌物解毒酶的表达。这些是促进乳腺癌生长和转移的重要途径。值得注意的是，苄基 ITC 对乳腺癌干细胞表现出显着的抑制作用，这是乳腺癌治疗中化疗耐药的新维度。萝卜硫素和其他 ITC 在不同浓度范围内显示出抗乳腺癌作用，异硫氰酸苄酯似乎具有相对最小的抑制作用。浓度IC50。本文还强调了萝卜硫素和其他 ITC 的癌症保护作用的机制。
结论：当前临床前研究证据有力支持萝卜硫素和其他 ITC 作为乳腺癌潜在治疗药物的作用，无论是作为辅助治疗还是与现有抗乳腺癌药物联合治疗，其中萝卜硫素似乎显示出最大的潜力。