摘要标题：
[火麻籽蛋白抗疲劳及小鼠免疫调节作用的初步研究]。
摘要来源：味生研究。 2008 年 3 月；37(2):175-8。 PMID：18589601
摘要作者：李永进、杨瑞跃、胡雪峰、朱龙等
文章所属单位：北京大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室，北京 100083。 [email protected]
摘要：目标：学习火麻籽蛋白（HSP）对小鼠抗疲劳和免疫调节作用的影响。方法：对6-8周龄雌性ICR小鼠给予HSP 4周，剂量为1.32、2.64和7.92 g/kg体重。治疗4周后，检测小鼠游泳时间和部分生化指标，如bl血乳酸、BUN、肝糖原，以及脾胸腺器官指数比值、ConA诱导淋巴细胞增殖能力、DTH反应、IgM-PFC数、血清HC50水平、鸡红指标检测血细胞吞噬能力和碳颗粒清除率，流式细胞仪测定脾脏中CD4+辅助性T（Th）细胞比例。结果：与对照组相比，HSP可明显提高游泳时间和肝脏肝素含量，降低血乳酸含量。 ConA诱导的淋巴细胞增殖能力、DTH反应、IgM-PFC数、血清HC50水平、碳颗粒清除率指标和脾脏CD4+辅助性T细胞（Th）比例均升高。结论：HSP具有抗疲劳和提高小鼠免疫调节作用。