绿茶提取物对皮肤病原体具有抗菌活性

绿茶提取物：对皮肤病原体的可能机制和抗菌活性。

Food Chem。 2012 年 11 月 15 日；135(2):672-5。 Epub 2012 年 5 月 11 日。PMID：22868144

Anjali Sharma、Sonal Gupta、Indira P Sarethy、Shweta Dang、Reema Gabrani

Jaypee 信息技术研究所生物技术系，A- 10, Sector 62, Noida, 201307 UP, India。

茶树（茶）以其治疗特性（抗炎、抗微生物、抗肿瘤、抗氧化和抗氧化）而闻名。 -老化）。尽管已经研究了绿茶的抗菌特性，但其对抗皮肤感染相关细菌菌株的作用和作用机制尚不清楚。我们重点探索绿茶叶水提取物对选定细菌的抗菌活性和基本机制里亚尔菌株。通过纸片扩散试验（抑菌圈⩾7mm）发现表皮葡萄球菌、藤黄微球菌、亚麻短杆菌、荧光假单胞菌和枯草芽孢杆菌对绿茶提取物敏感。通过硝基四唑蓝（NBT）测定（0.156-0.313mg/ml）测定最低抑菌浓度（MIC）。此外，发现浓度高达 500μg/ml 的水提取物对 Vero 细胞系没有毒性。水提取物对不同细菌对Vero细胞粘附的影响表明，其在MIC值下抑制粘附。