文章发布状态：免费摘要标题：
食用新开发的合生酸奶可改善代谢综合征成人的氧化应激状态：一项随机对照临床试验。
摘要来源：《科学报告》2024 年 9 月 2 日；14(1):20333。 Epub 2024 年 9 月 2 日。PMID：39223205
摘要作者：Mohammad-Amin Zolghadrpour、Mohammad-Reza Jowshan、Mohammad Heidari Seyedmahalleh、Hossein Imani、Farzad Karimpour、Somayyeh Asghari
文章隶属关系：Mohammad-Amin Zolghadrpour
摘要：大量研究已证明代谢综合征 (MetS) 与氧化应激之间存在关联。研究表明，益生菌可能是改善氧化应激的有效治疗策略。这项研究旨在确定新的影响我们开发了合生酸奶，可改善代谢综合征成人的氧化应激状态。在这项随机、安慰剂对照的临床试验中，44 名受试者被分为两组，服用 300 克含有植物乳杆菌、戊糖乳杆菌和马科斯绿酵母的合生酸奶或普通酸奶，为期 12 周。干预前后，评估生化参数。与普通酸奶相比，MetS 成人每日饮用合生酸奶显示谷胱甘肽过氧化物酶水平 (p = 0.01) 和总氧化剂状态 (p = 0.006) 具有统计学显着改善。与基线水平相比，干预组的总抗氧化能力和超氧化物歧化酶水平显着增加（分别为 p = 0.002 和 p = 0.02）。在患有 MetS 的成年人中，每天食用含有植物乳杆菌、戊糖乳杆菌和马科斯绿酵母天然菌株的合生酸奶或 12 周与氧化应激状态的改善相关。试验注册号：伊朗临床试验登记处 (IRCT20220426054667N1) (18/05/2022)。