咖啡消费量与代谢综合征患病率之间的负相关：日本德岛县多机构协作队列 (J-MICC) 研究的基线调查。
摘要来源：流行病学杂志。 2012 年 10 月 6 日。Epub 2012 年 10 月 6 日。PMID：23047663
摘要作者：Hienobu Takami、Mariko Nakamoto、Hirokazu Uemura、Sakurako Katsuura、Miwa Yamaguchi、Mineyoshi Hiyoshi、Fusakazu Sawachika、Tomoya Juta、Kokichi Arisawa
文章所属单位：部门德岛大学研究生院健康生物科学研究所预防医学系。
摘要：背景：目前尚不清楚咖啡和绿茶的摄入是否与代谢综合征有关。方法：这项横断面研究招募了 554 名参加日本多机构协作队列 (J-MICC) 研究基线调查的成年人位于日本德岛县。使用问卷评估咖啡和绿茶的消费量。代谢综合征的诊断采用国家胆固醇教育计划成人治疗小组 III (NCEP ATP III) 和日本肥胖研究学会 (JASSO) 的标准。使用逻辑回归分析来检验咖啡和绿茶的摄入量与代谢综合征及其组成部分的患病率之间的关联。结果：在调整性别、年龄和其他潜在混杂因素后，咖啡摄入量越大，代谢综合征患病率显着降低相关。代谢综合征，根据 NCEP ATP III 标准定义（趋势 P = 0.03）。喝更多咖啡的参与者血清甘油三酯升高的比值比 (OR) 较低（趋势 P = 0.02），但腰围增加或高血压的比值比 (OR) 较低。使用 JASSO 标准，适量咖啡摄入量（1.5 至 <3 杯/天）与高水平 OR 显着降低相关。gh 血浆葡萄糖（OR = 0.51，95% CI 0.28-0.93）。绿茶摄入量与代谢综合征或其任何组成部分的患病率无关。结论：咖啡摄入量与使用 NCEP ATP III 标准诊断的代谢综合征呈负相关，主要是因为它与较低的血清甘油三酯水平相关。这种关联强调需要对这些关系的因果关系进行进一步的前瞻性研究。