红花籽油和提取物通过调节微量元素、TNF-α 和脂肪酸代谢的稳态来改善果糖诱导的代谢综合征。
摘要来源：J Ethnopharmacol。 2020 年 5 月 23 日；254:112721。 Epub 2020 年 2 月 29 日。PMID：32119951
摘要作者：Majid Nimrouzi、Maede Ruyvaran、Ali Zamani、Khadijeh Nasiri、Abolfazl Akbari
文章隶属关系：Majid Nimrouzi
摘要：民族药理学相关性：红花（Carthamustinctorius）在民间医学中有许多应用。它的油传统上用于治疗肥胖和其他代谢紊乱。这种植物的抗高胆固醇血症和抗氧化作用已得到充分证明，但其抗炎作用及其对脂肪酸氧化和微量元素稳态的作用尚不完全清楚。
目的：本研究的目的是评估不同剂量的红花籽油和提取物对通过研究微量元素、TNF-α 和脂肪酸代谢的稳态，果糖诱导代谢综合征。
方法：80成年雄性 Sprague-Dawley 大鼠被随机分为 10 组，每天接受治疗，持续 16 周。研究结束时，测量了肝酶、血脂、血糖、胰岛素和 TNF-α 的血浆水平。还测量了肝脏中抗氧化酶和脂质过氧化水平以及 CD36、脂肪酰辅酶 A 合成酶 (FAS) 和肉碱棕榈酰转移酶 I (CPT-1) β 基因的表达。
结果：抗氧化酶活性显着降低，脂质过氧化、血脂谱、活体与对照组相比，果糖代谢综合征组中r酶和TNF-α显着升高，某些微量元素水平也显着变化（p<0.05）。与代谢综合征相比，以剂量依赖性方式使用油和红花籽提取物治疗可以改善使用油和红花籽提取物治疗的代谢综合征组的生化参数（p<0.05）。结果还显示，与对照组和代谢综合征组相比，使用油和提取物处理的代谢综合征组中上述基因的表达显着增加（p<0.05）。
结论：红花籽提取物及其油可通过抗氧化和抗炎作用、调节微量元素稳态、增强机体免疫力来改善果糖诱导的代谢综合征。通过增加 CD36、FAS 和 的表达来增强肝脏的 β 氧化能力CPT-1beta基因。