摘要标题：
橄榄苦苷：一种治疗代谢综合征的天然抗氧化剂分子。
摘要来源：Phytother Res。 2019 年 11 月 20 日。Epub 2019 年 11 月 20 日。PMID：31746508
摘要作者：Javed Ahamad、Ibrahim Toufeeq、Mohammad Ahmed Khan、Muath Sh Mohammed Ameen、Esra T Anwer、Subha Uthirapathy、Showkat R Mir、Javed Ahmad
文章单位：Javed Ahamad
摘要：橄榄（Olea europaea Linn.，Fam. Oleaceae）在地中海地区俗称 Zaytoon。它的水果和油是地中海饮食的重要组成部分。橄榄树是地中海地区常见的植物种类和重要的栽培作物之一。橄榄苦甙是橄榄的一种酚类成分，它及其相关化合物已被证明是其有益作用的主要原因。橄榄苦甙是一种环烯醚萜类酚类化合物，具有以下作用：由三个结构亚基组成：羟基酪醇、烯醇酸和葡萄糖分子。据报道，它也是橄榄的化学分类学标记。据报道，橄榄苦苷具有多种生物活性，包括抗血脂异常、抗肥胖、抗糖尿病、抗氧化、抗动脉粥样硬化、抗高血压、抗炎和保肝作用。科学证据支持橄榄苦苷作为对抗代谢综合征的潜在药物的作用。本综述讨论了橄榄苦苷的化学性质以及橄榄苦苷在代谢综合征病理生理学方面的潜在作用。