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萝卜硫素与 DNA 和 RNA 的相互作用。
摘要来源：PLoS One。 2015；10(6)：e0127541。 Epub 2015 年 6 月 1 日。PMID：26030290
摘要作者：Farzaneh Abassi Joozdani、Faramarz Yari、Parvaneh Abassi Joozdani、Shohreh Nafisi
文章隶属关系：Farzaneh Abassi Joozdani
摘要：萝卜硫素 ( SFN）是十字花科蔬菜中发现的一种异硫氰酸盐，具有抗炎、抗氧化和抗癌活性。然而，萝卜硫素的抗氧化和抗癌机制尚不清楚。在本研究中，我们通过傅里叶变换红外（FTIR）和紫外-可见光谱方法报告了SFN-DNA和-RNA复合物的结合模式、结合常数和稳定性。光谱pic 证据显示 DNA 嵌入具有一定程度的凹槽结合。 SFN 结合 DNA 和主链磷酸盐 (PO2) 的小沟和大沟，而 RNA 结合是通过具有一定程度 SFN-磷酸盐 (PO2) 相互作用的 G、U、A 碱基。总结合常数估计为K(SFN-DNA)=3.01(±0.035)×104 M-1和K(SFN-RNA)=6.63(±0.042)×103 M-1。在高SFN浓度（SFN/RNA = 1/1）下，DNA构象发生从B到A的变化，而RNA仍保持A家族结构。