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植物生物活性物质和预防前列腺癌：来自人类研究的证据。
摘要来源：营养素。 2019 年 9 月 18 日；11(9)。 Epub 2019 年 9 月 18 日。PMID：31540470
摘要作者：Tracey L Livingstone、Gemma Beasy、Robert D Mills、Jenny Plumb、Paul W Needs、Richard Mithen、Maria H Traka
文章隶属关系：Tracey L Livingstone
摘要：前列腺癌已成为男性最常见的非皮肤（内部）恶性肿瘤，占英国所有新男性内脏癌病例的 26%。前列腺癌的病因和发病机制尚不清楚，但考虑到流行病学研究中引用的前列腺癌发病率随年龄调整的地理差异，人们对前列腺癌的认识不断增加。营养休息作为一个相关因素。特别是，富含植物化学物质的食物被建议可以降低患前列腺癌的风险。流行病学研究报告的证据表明，十字花科蔬菜、大蒜、西红柿、石榴和绿茶等植物性食品与显着减缓前列腺癌的进展有关。然而，虽然在细胞水平上有充分记录的机制证据表明个体饮食成分可以降低前列腺癌或其进展的风险，但干预研究的证据有限。此外，调查这些食物中的膳食生物活性物质与前列腺癌之间的联系的临床试验得出了不同的结论。在此，我们回顾了从流行病学和人类干预研究中获得大量证据的植物生物活性物质。本综述的目的是提供有关特定植物生物活性（例如，常见食用食物中存在的含硫化合物、类胡萝卜素和多酚可能会影响前列腺癌的发生和进展。