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李子干、李子和骨骼健康：全面综述。
摘要来源：营养素。 2017 年 4 月 19 日；9(4)。 Epub 2017 年 4 月 19 日。PMID：28422064
摘要作者：泰勒 C 华莱士
文章隶属关系：泰勒 C 华莱士
摘要：2015-2020 年美国人膳食指南提倡增加水果摄入并用营养丰富的食物代替能量密集的食物。整个生命周期的营养对于骨骼的健康发育和维护至关重要。国家骨质疏松症基金会估计，超过一半的 50 岁以上美国人患有骨质疏松症或骨量低。李子干，通常也称为李子，具有独特的营养成分和膳食生物活性，是建议对骨骼产生有益的影响。为了进一步阐明和总结李子干对骨骼健康的潜在机制和影响，对科学文献进行了全面回顾。在 PubMed 数据库中检索了截至 2017 年 1 月 24 日的所有细胞、动物、群体和临床研究，这些研究检查了李子干和/或李子提取物对骨骼健康标志物的影响。审查中纳入了二十四项研究，并以表格形式进行了总结。李子干对骨骼健康的有益作用可能部分归因于水果中存在的多种酚类物质。动物和细胞研究表明，李子干和/或其提取物通过影响成骨细胞和破骨细胞分化的细胞信号传导途径来增强骨形成并抑制骨吸收。这些研究与临床研究一致，表明李子干可能对骨矿物质密度（BMD）产生有益的影响。隆德需要使用骨折和 BMD 作为主要终点的前瞻性队列研究来确认小型临床、动物和机制研究的效果。还需要针对男性进行临床和前瞻性队列研究，因为男性约占骨折的 29%，同样，也需要对不同的种族和民族进行研究。本次综合评价中的所有研究均未发现不良反应。虽然数据并不完全一致，但本综述表明，鉴于李子干可能对骨质流失产生保护作用，绝经后妇女可以安全地食用李子作为水果摄入建议的一部分。