姜黄素和四氢姜黄素均可预防雌激素缺乏大鼠的骨关节炎症状并减少促炎细胞因子的表达。
摘要来源：基因营养。 2016 年；11：2。 Epub 2016 年 3 月 17 日。PMID：27482294
摘要作者：Sunmin Park、La Ra Lee、Ji Hyun Seo、Suna Kang
文章所属单位：Sunmin Park
摘要：背景：更年期症状与炎症有关。姜黄素是一种著名的姜黄抗炎生物活性化合物，而四氢姜黄素 (THC) 是姜黄素的主要代谢物，可能具有不同的功效。然而，尚未对它们的抗更年期症状和抗操作系统进行研究。骨关节炎的影响。我们比较了姜黄素和 THC 在预防卵巢切除 (OVX) 肥胖大鼠的绝经后和骨关节炎症状方面的功效，并将单碘乙酸 (MIA) 注射到右膝，以产生与骨关节炎相似的病理。
方法：OVX 大鼠接受 45% 脂肪饮食，其中含有 (1) 0.4% 姜黄素 (curcumin)、(2) 0.4% THC、(3) 30 μg /kg 体重 17β-雌二醇 + 0.4% 糊精（阳性对照），(4) 0.4% 糊精（安慰剂；对照），或 (5) 0.4% 糊精，不注射 MIA（正常对照），持续 4 周。第五周初，OVX 大鼠右膝关节注射 MIA 或正常对照生理盐水，并继续提供指定饮食 3 周。
结果：姜黄素和 THC 对 OVX 大鼠的皮尾温度具有相似的功效，而 THC（但不是姜黄素）对 OVX 大鼠的皮尾温度有相似的功效。发生葡萄糖不耐受，这可能会加剧骨关节炎。对于雌激素缺乏的大鼠来说，两者都比 17β-雌二醇治疗更能预防骨关节炎症状和疼痛相关行为。与对照组相比，姜黄素和 THC 可以防止关节软骨的恶化。他们还保持去脂体重并降低脂肪量，其效果与 17β-雌二醇治疗一样多。骨关节炎症状的改善与关节软骨中基质金属蛋白酶（MMP）3和MMP13以及肿瘤坏死因子-α、白细胞介素（IL）1β和IL6基因表达的降低有关。
结论：THC 和姜黄素可有效治疗具有 MIA 诱导的骨关节炎样症状的 OVX 大鼠的绝经后和骨关节炎症状，并可能具有作为绝经和骨关节炎干预措施的潜力人类症状。