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香芹酚改善白细胞介素 1β 刺激的人软骨细胞的炎症反应。
摘要来源：Mol Med Rep. 2018 Mar ;17(3): 3987-3992。 Epub 2017 年 12 月 19 日。PMID：29257341
摘要作者：肖宇、李冰、刘军、马新龙
文章所属单位：肖宇
摘要：香芹酚，一种单萜酚存在于 Origanum vulgare（牛至）和 Thymus vulgaris（百里香）中，具有抗炎作用；然而，人们对香芹酚对骨关节炎（OA）软骨细胞的影响和潜在机制知之甚少。本研究旨在探讨香芹酚对白细胞介素 1β (IL-1β) 刺激的人软骨细胞炎症的保护作用。结果表明指出香芹酚抑制一氧化氮 (NO) 和前列腺素 E2 (PGE2) 的产生，并降低诱导型 NO 合酶 (iNOS) 和环氧合酶 (COX-2) 的表达。香芹酚还抑制 IL-1β 刺激的人 OA 软骨细胞中基质金属蛋白酶 (MMP)-3 和 MMP-13 的蛋白表达水平。此外，香芹酚抑制 IL-1β 诱导的人软骨细胞中核因子 (NF)-κB 信号通路的激活。总之，目前的结果表明香芹酚能够通过抑制 NF-κB 信号通路的激活来抑制 IL-1β 诱导的 NO 和 PGE2 的产生，以及人软骨细胞中 iNOS、COX-2 和 MMP 的表达。由此可见，香芹酚对于治疗OA可能具有潜在的治疗作用。