摘要标题：
橄榄苦苷通过抑制人骨关节炎软骨细胞中 NF-κB 和 MAPK 的激活，抑制 IL-1β 诱导的炎症介质表达。
摘要来源：食物功能。 2017 年 10 月 18 日；8(10):3737-3744。 PMID：28952621
摘要作者：冯振华、李小斌、林健、郑文浩、胡志超、宣江伟、倪文飞、潘晓云
文章所属单位：冯振华
摘要：<骨关节炎（OA）是最常见的关节疾病，在老年人群中普遍存在，其特点是关节软骨侵蚀、软骨下骨硬化和滑膜炎。橄榄苦苷 (OL) 是一种裂环烯醚萜类化合物，被认为是橄榄叶、未成熟橄榄种子、果肉和果皮中最常见的酚类成分，并已被证明具有有效的抗炎作用。然而，其对 OA 的影响尚未明确。阐明了。本研究旨在评估 OL 对人类 OA 软骨细胞的影响。人 OA 软骨细胞用 OL（10、50 和 100μM）预处理 2 小时，随后用 IL-1β 刺激 24 小时。通过 Griess 反应和 ELISA 测定评估 NO、PGE2、MMP-1、MMP-13 和 ADAMTS-5 的产生。使用实时 PCR 测量 COX-2、iNOS、MMP-1、MMP13、ADAMTS-5、聚集蛋白聚糖和胶原蛋白 II 的信使 RNA (mRNA) 表达。 Western blot检测COX-2、iNOS、p65、IκB-α、JNK、p-JNK、ERK、p-ERK、p38、p-p38蛋白表达。我们发现OL显着抑制IL-1β诱导的NO和PGE2的产生； COX-2、iNOS、MMP-1、MMP-13 和 ADAMTS-5 的表达；以及聚集蛋白聚糖和胶原蛋白-II 的降解。此外，OL 显着抑制 IL-1β 刺激的 NF-κB 和 MAPK 激活。免疫荧光染色表明，OL 可以抑制 IL-1β 诱导的 p65 核转位磷酸化。这些结果表明OL对OA的治疗作用是通过抑制NF-κB和MAPK信号通路来实现的。总而言之，我们的研究结果为开发 OL 作为 OA 患者的潜在治疗药物提供了证据。