芭蕉科（Musaceae）果汁对磷脂酶 A2 的中和特性，以及响尾蛇毒液的肌肉毒性、出血性和致死活性。
摘要来源：J Ethnopharmacol。 2005 年 4 月 8 日；98(1-2):21-9。 PMID：15763360
摘要作者：M H Borges、D L F Alves、D S Raslan、D Piló-Veloso、V M Rodrigues、M I Homsi-Brandeburgo、M E de Lima
文章归属：Laboratório de Venenos e Toxinas Animais，部门。 Bioquímica e Imunologia、Instituto de Ciências Biológicas、米纳斯吉拉斯联邦大学、UFMG、Av。 Antônio Carlos，6627 CEP 31270-901，贝洛奥里藏特，MG，巴西。
摘要：自古以来，也许早在尼安德特人时期，人们就已经提到使用植物作为药物。植物是许多生物活性产品的来源，如今它们引起了制药行业的极大兴趣。研究人们如何不同的文化以特定的方式使用植物导致了重要的新药物的发现。在这项工作中，我们验证了 Musa paradisiaca L.（芭蕉科）对抗蛇毒毒性的可能活性。芭蕉是世界上重要的食物来源，据报道也被广泛用作抗蛇毒血清。本研究检查了芭蕉提取物 (MsE) 与蛇毒蛋白的相互作用。当在检测前将不同量的 MsE 与响尾蛇毒液混合时，磷脂酶 A2 (PLA2)、肌肉毒性和出血活性（包括小鼠的致死性）受到响尾蛇毒液的显着抑制。另一方面，在没有预先混合或通过单独途径接受MsE和毒液的小鼠不会免受毒液毒性的影响。 MsE 的部分化学表征显示多酚和单宁的存在，并且已知它们能够非特异性地灭活蛋白质。我们建议这些化合物可以e 负责在体外抑制蛇毒的毒性作用。总之，根据我们的研究结果，以小鼠为实验模型，MsE在体内并没有表现出对蛇毒毒性作用的保护作用，但在体外实验中却非常有效。