摘要标题：
β-胡萝卜素可预防小鼠皮肤中臭氧诱导的促炎标记物。
摘要来源：Toxicol Ind Health。 2009 年 5 月；25(4-5):241-7。 PMID：19651793
摘要作者：G Valacchi、A Pecorelli、M Mencarelli、E Maioli、P A Davis
摘要：β-胡萝卜素被认为可以防止紫外线辐射和产生的氧化应激从而预防皮肤癌和皮肤老化（Biesalski 和 Obermueller-Jevic，2001）。然而，其对皮肤中臭氧 (O(3)) 等其他氧化应激环境来源的潜在影响尚不清楚。建议全民在暴露于阳光（因此不可避免地也暴露于 O(3)）之前摄入口服 β-胡萝卜素补充剂。然而，虽然一些研究表明β-胡萝卜素作为一种抗氧化剂提供皮肤保护，但其他研究使用皮肤细胞研究表明，β-胡萝卜素可能具有意想不到的促氧化特性（Obermüller-Jevic 等，2001）。鉴于此，关于 β-胡萝卜素对人体皮肤的保护作用或潜在有害作用一直存在争论。在这项研究中，评估了 β-胡萝卜素对臭氧对无毛小鼠皮肤的影响。饲喂补充有 0.5% β-胡萝卜素的饮食 1 个月后，小鼠接受 O(3) 暴露（0.8 ppm，6 小时/天；7 天），并诱导促炎标记物，如肿瘤坏死因子-α (TNFα) ）、巨噬细胞炎症蛋白 2 (MIP2) 和诱导型一氧化氮合酶 (iNOS) 以及氧化应激标记物血红素加氧酶-1 (HO-1) 进行了定量。数据显示，β-胡萝卜素响应 O(3) 下调 TNFα、MIP2、iNOS 和 HO-1 的诱导。我们得出的结论是，β-胡萝卜素可针对 O(3) 诱导的体内皮肤氧化应激提供保护，这与对皮肤的保护作用一致。皮肤中的β-胡萝卜素。