摘要标题：
长期摄入植物甾醇或甾烷醇酯对接受他汀类药物治疗的受试者脂质和脂蛋白代谢的影响。
摘要来源：Br J Nutr。 2008 年 11 月；100(5):937-41。 PMID：18846701
摘要作者：Ariënne de Jong、Jogchum Plat、Dieter Lütjohann、Ronald P Mensink
摘要：他汀类药物使用者食用富含植物甾醇或甾烷醇的人造黄油会导致额外的副作用LDL 胆固醇降低约 10%，这可能比他汀类药物剂量加倍所实现的平均降低 3-7% 还要大。然而，这种影响是否长期持续尚不清楚。因此，我们在已经接受稳定他汀类药物治疗的患者中检查了 85 周植物甾醇和甾烷醇酯消耗对血清脂蛋白谱、胆固醇代谢和胆汁酸合成的影响。为此，进行了双盲随机试验设计为 54 名患者食用不添加植物甾醇或甾烷醇的对照人造黄油 5 周（磨合期）。在接下来的 85 周内，17 名受试者继续使用对照人造黄油，其他两组则使用植物甾醇 (n 18) 或植物甾烷醇 (n 19)（每组 2.5 克/天）富含酯的人造黄油。在磨合期结束时以及干预期间每 20 周采集一次血液样本。与对照组相比，85周后，植物甾醇和甾烷醇酯的消耗使LDL-胆固醇分别降低了0.28 mmol/l（或8.7%；P = 0.08）和0.42 mmol/l（13.1%；P = 0.006）。未发现对氧甾醇或胆汁酸合成标志物 7 α-羟基-4-胆甾烯-3-酮的血浆浓度有影响。我们得出的结论是，长期食用植物甾醇和甾烷醇酯可有效降低 LDL-他汀类药物使用者的胆固醇浓度。