摘要标题：
补充整个柿叶可改善高脂饮食大鼠的血脂状况并抑制体重增加。
摘要来源：Food Chem Toxicol。 2006 年 11 月；44(11)：1875-83。 Epub 2006 年 7 月 6 日。PMID：16904806
摘要作者：J S Lee、MK Lee、T Y Ha、SH Bok、H M Park、K S Jeong、MN Woo、G-M Do、J-Y Yeo、M-S Choi
摘要：本研究的目的是研究粉状全柿叶补充剂对高脂饮食大鼠的降血脂作用。三组雄性 Sprague-Dawley 大鼠在 6 周期间接受不同的饮食：正常对照 (NC)、高脂 (HF) 和高脂添加全柿叶粉 (PL; 5%, wt/wt) 组。 PL组体重和肩胛间棕色脂肪组织相对重量显着低于HF组，而血浆瘦素浓度较高。这补充柿叶可显着降低血浆总胆固醇和甘油三酯浓度，提高HDL-C/总C比值，改善动脉粥样硬化指数。补充柿叶使肝脏胆固醇和甘油三酯值达到与 NC 组相似的水平。与HF组相比，PL组肝脏脂滴积累和附睾白色脂肪细胞大小减少。 PL 组的肝脏 HMG-CoA 和 ACAT 活性显着高于其他组。 PL组粪便甘油三酯、胆固醇和酸性甾醇含量显着高于HF组。因此，我们建议补充全柿叶粉可部分通过增加高脂喂养大鼠的粪便脂质来改善血浆和肝脏脂质水平。这些有益效果可能是由于其酚类化合物的特性（1.15克/100克）和高纤维含量（63.48克/100克）柿叶粉。