罗望子果肉提取物对高胆固醇血症仓鼠的降血脂和抗氧化活性。
摘要来源:Food Chem Toxicol。 2006 年 6 月;44(6):810-8。 Epub 2005 年 12 月 5 日。PMID:16330140
摘要作者:F Martinello、S M Soares、J J Franco、AC Santos、A Sugohara、SB Garcia、C Curti、S A Uyemura
摘要:饮食调整可能会显着减少心血管疾病(CVD)危险因素,包括胆固醇和动脉粥样硬化。本研究探讨了罗望子果肉果实的粗提物对高胆固醇血症仓鼠体内脂质血清水平和早期动脉粥样硬化病变的影响,以及提取物的体外抗氧化作用。在 10 周内,用食物或致动脉粥样硬化饮食喂养动物,并同时饮用水或 T. indica L. 提取物。特雷亚用 T. indica 果肉提取物 (5%) 治疗高胆固醇血症仓鼠,导致血清总胆固醇 (50%)、非 HDL 胆固醇 (73%) 和甘油三酯 (60%) 水平下降,并导致高密度脂蛋白(HDL)胆固醇水平增加(61%)。在体外,通过 2,2-二苯基-1-三硝苯肼 (DPPH) 和超氧自由基测定评估,提取物具有自由基清除能力,并通过硫代巴比妥酸反应物质 (TBARS) 评估,降低血清中的脂质过氧化) 测定。在体内,通过超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性评估,提取物提高了抗氧化防御系统的效率。这些结果共同表明罗望子提取物具有降低人类动脉粥样硬化风险的潜力。