Cyanidin-3-galactoside from ameloratessilica-induced pulmonosis by modulate the TGF-β/mTOR and NRF2/HO-1 paths.
摘要来源：食品科学营养。 2022 年 8 月；10(8):2558-2567。 Epub 2022 年 3 月 30 日。PMID：35959254
摘要作者：崔彦民、赵进、陈静、孔彦文、王明月、马岩、孟先军
文章所属单位：崔彦民
摘要:Cyanidin-3-galactoside (C3G) 是最丰富的花青素 ina，具有许多有益的健康作用，例如抗氧化。从暴露于 50 μl 二氧化硅颗粒 (SP) 溶液的小鼠中提取 C3G，并将其应用（100、200 和 400 mg/kg 体重），通过组织学分析、羟脯氨酸测定、定量研究其抗纤维化特性。ive 实时聚合酶链反应和蛋白质印迹分析。结果表明，C3G 治疗显着改善了小鼠肺纤维化和细胞浸润。它还可以缓解 SP 诱导的上皮间质转化 (EMT)，400 mg/kg C3G 治疗可增加上皮钙粘蛋白 mRNA 表达，并将 α-平滑肌肌动蛋白 mRNA 表达降低至对照组的水平。蛋白质印迹分析显示，暴露于 SP 使小鼠肺部转化生长因子-β1 (TGF-β1) 和磷酸化哺乳动物雷帕霉素靶点 (mTOR) 的产生分别增加 4.71 倍和 4.15 倍，显着增加C3G 处理可抑制。此外，400 mg/kg C3G 治疗上调了两种重要的抗氧化介质，即核因子红细胞 2 相关因子 2（NRF2；4.91 倍）和血红素加氧酶-1（HO-1；4.81 倍）。机制研究表明C3G可能通过NRF2/HO-1抑制TGF-β/mTOR信号传导SP 诱导的肺 EMT 通过抑制 TGF-β/mTOR 信号通路得到改善。我们的研究结果为 C3G 作为功能性食品预防或介导 SP 诱导的肺纤维化进展提供了新途径。