陈蒜提取物和其他营养补充剂对镰状红细胞的体外影响。
摘要来源：J Nutr。 2001 年 3 月；131(3s)：1085S-92S。 PMID：11238822
摘要作者：S T Ohnishi，T Ohnishi
文章隶属机构：费城生物医学研究所，King of P Russia, PA 19406, USA。 [电子邮件受保护]
摘要：在镰状细胞性贫血患者的循环中，一定数量的红细胞密度有升高。这些异常密集的细胞被认为是患者痛苦危机和贫血的根源。我们开发了一种体外通过对来自镰状细胞性贫血患者的红细胞进行重复脱氧-氧循环来制备这些较重的红细胞的方法。通过使用这种方法，我们研究了某些营养补充剂是否会抑制体外致密细胞的形成。结果发现，陈蒜提取物（AGE）及其具有抗氧化活性的成分，即S-烯丙基半胱氨酸和N α-（1-脱氧-D-果糖-1-基）-L-精氨酸（果糖基精氨酸），抑制体外致密细胞的形成。维生素 C、维生素 E 和自旋捕获剂 5-二乙氧基磷酰基-5-甲基-1-吡咯啉-N-氧化物和 α-(4-吡啶基-1-氧化物)-N-叔丁基硝酮均被发现可抑制形成体外致密细胞。这些结果表明，当通过重复的脱氧-氧循环形成极度拉伸的镰状细胞时，红细胞膜变得容易受到活性氧的氧化损伤。保护红细胞膜免受氧化损伤ry 可以防止细胞膜渗漏钙离子，从而抑制钙激活钾流出通道的激活和致密细胞的形成。我们还开发了一种新的离体方法来研究口服抗氧化剂对镰状细胞患者致密细胞形成的可能功效。它涉及使用从AB型血的健康捐献者（具有正常血红蛋白）中提取的血浆，该捐献者口服了不同类型的抗氧化剂。通过将镰状红细胞悬浮在这种血浆中并将其暴露于脱氧-氧循环，可以测定致密细胞形成的程度。口服抗氧化剂的体外抑制程度可能与其抑制患者致密细胞形成的功效有关。基于这些体内和离体研究，我们提出抗氧化剂混合物对于减少镰状细胞病患者危象的发生率和严重程度以及减少贫血具有有益作用。埃尔病。