每日饮用益生菌酸奶对非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）患者肝酶、脂肪变性和纤维化的影响：随机临床试验的研究方案。
摘要来源：
BMC 胃肠病学。 2022 年 3 月 7 日；22(1):102。 Epub 2022 年 3 月 7 日。PMID：35255811
摘要作者：Sara Ebrahimi-Mousavi、Seyed Moayed Alavian、Amir Ali Sohrabpour、Fatemeh Dashti、Kurosh Djafarian、Ahmad Esmaillzadeh
文章隶属关系：Sara Ebrahimi-Mousavi
p>摘要：背景：鉴于非酒精性脂肪肝的患病率不断增加，有必要找到一种简单且具有成本效益的方法其管理和治疗方法。益生菌是一组可能通过肠-肝轴影响 NAFLD 的活微生物。目前的临床试验旨在检查饮用益生菌酸奶对 NAFLD 患者肝酶、脂肪变性和肝纤维化的影响。
方法：68 名患者本研究将招募患有 NAFLD 的患者。在对性别、体重指数和年龄进行块匹配后，患者将被随机分配接受每天 300 克含有 10 cfu/g 嗜酸乳杆菌和乳双歧杆菌菌株的益生菌酸奶或每天 300 克原味酸奶，持续 12 周。对照组将接受类似量的原味酸奶。将在研究基线和干预后测量体重、身高和腰围。将在研究基线和试验结束时检查生化指标，包括血浆葡萄糖、血清胰岛素、血脂、肝脏标志物（ALT、AST 和 GGT）。胰岛素抵抗和胰岛素敏感性将使用 HOMA-IR 和 QUICKI 方程确定。脂肪变性和肝纤维化的程度也会由同一位胃肠病学家在干预开始和结束时使用纤维扫描弹性成像进行评估。
讨论：建议使用益生菌作为 NAFLD 管理的新策略。它们的作用可能是通过肠道微生物群的改变和短链脂肪酸的产生来介导的。对于这些患者来说，食用富含益生菌的食物而不是补充剂可能是长期使用的一种经济有效的方法。如果在目前的临床试验中发现饮用益生菌酸奶的有益效果，可以建议将其纳入NAFLD患者的饮食计划中。试验注册 该临床试验于2021年4月19日在伊朗临床试验注册中心（www.irct.ir）注册，代码为IRCT20210201050210N1。